20

Maggio

2014

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Nocciole

Linzer

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La torta linzer prende il nome proprio dalla città austriaca di Linz , si parla di lei già in un libro del 1653 e per questo viene considerata la torta più antica al mondo.

Si prepara con burro, zucchero, nocciole, uova, farina, cannella e confettura ai frutti di bosco, noi abbiamo sostituito la farina di frumento con quella di grano saraceno che dà al dolce un gusto molto particolare. Venite a provarla!

 

Festa della mamma!!

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Per la festa della mamma abbiamo preparato un cuore di bavarese con pere e cioccolato, da provare!

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